喷淋式杀菌锅分为：顶淋、侧喷、全喷多种喷淋形式，满足不同需求客户。
1、杀菌水---同角度喷射，蒸汽、空气和水混合对流，形成的温度分布。
2、少量的工艺用水快速循环，快速达到预定杀菌温度。
3、减少蒸汽消耗，蒸汽雾化后的杀菌水在杀菌锅直接进行混合，提高升温降温的速度。
4、低噪音，食品半自动杀菌锅使用说明，创造安静、舒适的作业环境。
诸城市中远机械有限公司生产的杀菌锅根据不同的产品选择不同的杀菌方式；简单分类为：气杀和水杀。
气杀：也就是杀菌介质为蒸气。更早的时候这种杀菌方式就是应用于罐头产品的杀菌。目前---在罐头、饮料、蛋品、食用菌等行业应用广泛。
水杀：分为水浴式杀菌、喷淋式杀菌（顶淋、侧喷）、淋浴式杀菌等。
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诸城市中远机械有限公司生产的鸡爪高温杀菌锅产品特点：1自动化程度高2纯净水杀菌3间接加热和冷却，陕西半自动杀菌锅使用说明，没有二次污染4适合各种不同的包装物5完善的压力控制，适合含气包装的杀菌6控制系统主要部件采用7杀菌锅采用智能模糊温度...
中远公司重视产品，加强企业管理，首先从原材料采购严格把关，拥有专门检测仪器，---每道工序都符合压力容器制造标准，并设立售后服务队伍，烧鸡半自动杀菌锅使用说明，实现24小时服务，---客户买的放心，用的舒心。
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