江苏立式夹层锅厂家

诸城市中远机械公司夹层锅操作规程

1、检查安全附件，压力表、安全阀、排气嘴、疏水阀、截止阀必须完好，严禁缺件运行。

2、由锅炉接出的蒸汽管道须经减压后方可与夹层锅连接，且压力不得超过0.3mpa，安全阀可根据需要调至0.2—0.3mpa，让蒸汽徐徐通入夹层锅。

3、通入蒸汽时应同时将放气嘴打开，以便将夹层内冷空气排出。待温度上升较快时再关闭放气嘴。

4、锅内必须在有溶液的情况下，才能打开气阀，不准先开汽再加溶液。听到夹层内水冲击声时，应打开锅底旋塞放去冷凝

水。

5、预煮完成出锅时，使锅转到需要的角度，手轮转动时，不要用力过猛，以免溶液溅出---或造成浪费。

6、使用完毕后，锅内壁需刷洗干净，打开排水阀并使锅转到原来位置，将夹层内的冷凝水放尽。立式夹层锅厂家

诸城市中远机械 有限公司生产夹层锅、蒸煮锅、炒锅系列产品，具备多年生产经验，产品真材实料，做工精益---，售后服务快捷周到，是的食品机械供应商。

夹层锅按密封方式可分为：无盖型、平盖型、真空型；

夹层锅以一定压力的蒸汽为热源（也可选用电加热），夹层锅具有受热面积大、热、加热均匀、液料沸腾时间短、加热温度容易控制等特点。立式夹层锅厂家